Välipalalle hiukan erilaista munariisipasteijaa. Taikina on ihan valmis taikina kaupan pakastealtaasta.

Täytteeseen keitin ohra+riisiä. Lisäksi silppusin keitetyn riisin joukkoon 4 keitettyä kananmunaa, punasipulia, rucolaa, tuoretta basilikaa, vastajauhettua pippuria, suolaa ja voita. Kaulitun taikinalevyn päälle laitetaan täyte ja levy rullataan kääröksi. Voitelu tällä kerralla vedellä ja pääle ripoteltu seesaminsiemeniä.

Hyvää ja maistuvaa tuli.