6 munan sokerikakkupohja. Täyte Bayleys-moussea (yksi versio tässä), jossa sulatettua tummaa suklaata mukana. Täytteen päällä on täyteväleissä lisäksi suklaarouhetta. Kostutus vaniljamaidolla.

Pinnalla sokerimassa kreemin päällä sekä sokerimassasta tehtyjä kukkia. Oksat ja osa kukista on maalattu sokerimassan pintaan brushed embroidery -tekniikalla, jossa ääriviivat ensin pursotetaan pinnalle ja välittömästi sen jälkeen kostealla tasapäisellä siveltimellä vedetään pienin, napakoin vedoin reunoilta kohti kuvion keskiosaa. Pursotteena on kreemi, jota on värjätty Wiltonin pastavärein, ruskeaa lisäksi tummalla kaakaojauheella.