1255932348_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tämä 7 munan kakku pitää sisällään marjaista kermamoussetäytettä kolmessa välissä. Kostutus kermaisella sitruunaesanssilla maustetulla liemellä.

Pinta on maustamattomalla tuorejuustolla ryhditetty ja tomusokerilla maustettu kermavaahto. Ruusut ovat kermaa ja niiden pursottaminen on edelleen harjoitteluasteella.

1255932406_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ruusut on pursotettu Wiltonin #104 tyllalla.