1274961225_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

200g margariinia

2 dl vettä

4 kananmunaa

4 dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

1 dl mantelijauhetta

2 tl leivinjauhetta

pari tippaa / maun mukaan manteliesanssia

n. 3 paksua raparperia

 

* sulata margariini  & vesi, jätä jäähtymään

* vaahdota munat & sokeri. Sekoita kuivat aineet.

* Lisää vesi-margariini ja kuivat aineet vuorotellen taikinaan. Kaada pellille. Pilko päälle raparperit ja ripottele tarvittaessa hiukan sokeria.

* paista 225 asteessa n 30 minuuttia / kypsäksi