Tein ihan sämpylätaikinan, johon lisäsin kourallisen verran hedelmäistä mysliä. Tällä kertaa tosin laitoin rasvaksi margariinia öljyn sijaan ja makeutin taikinaa tilkalla juoksevaa hunajaa. Jauhoina sekä sämpyläjauhoja että tavallisia vehnäjauhoja.
Kaulin taikinan levyksi ja sivelin päällle vihreää pestokastiketta ja ripottelin peston päälle hiukan mozzarella-raastetta. Taittelin levyn sopivan kokoiseksi ja leikkasin sopiviksi paloiksi.
Paisto 225 asteessa, kunnes kypsiä.
EDIT: Lapsiraadin arvio sämpylöistä: "Hyvää...Saanko lisää?". Hyvin maistuivat myös itselleni :)
Kommentit