Kokeilinpa ensimmäisen kerran yleiskonetta hiivataikinan tekemiseen. Helpompaa se on tietenkin kuin käsin vaivaaminen, mutta jotenkin sellainen leipomisen tuntu jäi vajaaksi :) Hyvää leipä oli kuitenkin! Sovelsin Aito Maku -blogin selkeitä ohjeita taikinan vaivauksessa ja hyvin toimi.
Tässä leivässä osa nesteestä on kaurapuuroa, loppu vettä. Jauhoina tavallisia ja sämpyläjauhoja, rasvana sulatettu margariini. Siemenet lisätty loppuvaiheessa, siemeninä salaattisiemesekoitus & auringonkukansiemenet.
Kommentit