Marille juhlapäivään kakku, jossa sitruunainen täyte. Täytteessä kermaa, tuorejuustoa, sitruunankuoriraastetta, sitruunamehua, sokeria ja tomusokeria. Lisäksi Galliano-likööriä, johon liuotin pari liivatetta. Kostuke makeutettu vaniljainen kerma-vesiseos sekä greippimehu.
Pinta marsipania, jonka alla voikreemi. Ihonväriin sekoitin neutraaliin kaulintamassaan aavistuksen punaista ja enemmän norsunluunsävyä (Wiltonin geelivärit).
Onnea!
Kommentit