1251640895_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

4 munan kakku, leikattu neljään osaan. Kolmessa välissä kussakin sipaisu sekamarjoja ja reilummin pätkismoussea. Tuhkimo on maalattu sokerimassalle.

Pätkismousse:

n 1,5 pss pätkispaloja, noin 3 dl kermaa, pari liivakkoa, loraus kahvia, tomusokeria.

* pätkisten sulatus mikrossa n 30 sek kerrallaan. Eivät sula tasaiseksi, kuten tavallinen suklaa.

* Vatkaa kerma vaahdoksi.

* Sulata pehmenneet liivatelehdet kiehuvaan kahvitilkkaan ja kaada seos pätkismassan päälle. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä.

* Sekoita keskenään jäähtynyt suklaa-liivatemassa ja kerma, lisää halutessasi tomusokeria.

Onnea Kerttu 4v :)