729789.jpg

Täytteenä valmis Nougat-valkosuklaamousse (jauheesta valmistettu), johon sekoitin Philadelphia-tuorejuustoa. Lisäksi välissä persikkaa ja vadelmaa.

Päällä tällä kertaa nopeasti valmista hedelmäsalaattia, reunoilla suklaarouhetta ja koristeena suklaalehtiä. Suklaalehdet tein viinimarjapensaan lehtiin sivelemällä (päälipuolelle sivellyt irtosivat parhaiten) sulaa suklaata. Suklaan sulatin varovasti mikrossa. Lehdet olivat pakastimessa hetken ennen irroittamista.

729790.jpg

729792.jpg