Tämä teepannukakku on kasattu kuten charlotta. Täytteenä on marjamousse ja sitä on jämäköitetty liivatteella. Kääretortun täytteenä on marjasurvosta.
Pinnalla on kreemin päällä sokerimassan ja marsipaannin sekoitus, kukat maalattu värjätyllä kreemillä.
Kommentit