Eilen tein ylijääneestä perunamuusista perunarieskoja lapsille välipalaksi. Maisuivat herkullisilta varsinkin heti tuoreeltaan.
Ohje on tehty 7 dl perunasosetta ja mukailin sen tästä Sunnuntai-jauhopussin kyljessä olevasta ohjeesta. Tässä siis alkuperäinen:
4 dl perunasosetta
½ tl suolaa
2 dl Sunnuntai Täysjyväohrajauhoja
1 muna
* Sekoita kaikki aineet keskenään. Laita leivinpaperin päälle pellille kokkareita ja taputa ne jauhoitetuin sormin n ½ sm paksuiksi. Pistele haarukalla ja paista 250 asteessa 10-15 minuuttia.
Kommentit