Kostuta leipäviipale maidolla toiselta puolelta, päälle Mozzarellaviipale, kirsikkatomaattia, basilikaa ja silputtua kevätsipulin vartta. Toinen leipäviipale päälle ja puristelu nyytiksi.
Keitetään leipäkuorukat rapeaksi kuumassa öljyssä, nostetaan talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy pois.
Nautiskellaan tomaateista keitetyn yrttisen ja sipulisen kastikkeen kera lämpiminä.
Kommentit