Kokeilin minäkin ensimmäistä kertaa MMF-kuorrutteen tekoa. Olisin halunnut valkoisista vaahtokarkeista, mutta en löytänyt ja valkoista väriä ei löydy minun kaapistani. Tuli siis tuollainen persikan värinen.
Tämä on puhtaasti testikakku... tai versio 1. Sunnuntaiksi teen version 2 eräille kakkukahveille. Täytteenä on tässä omenasosetta ja valmiilla caramel-kastikkeella höystettyä Vispiä. Kostukkeena IceCoffee-jauhekahvista kermamaitoon tehty kostuke.
Ruusut tein samasta mmf-takinasta, pariin värjäilin taikinaa Confetin väreillä.
"Kakkutuomareden" tuomio tästä kakusta oli maukas.
Kommentit